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シャブリグランクリュ特級ブーグロ 2022年蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰 AOCシャブリグランクリュ特級Chablis Grand Cru Bougros [2022] Domaine du Colombier AOC Chablis Grand Cru 海外直送品

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『シャブリグランクリュ特級ブーグロ 2022年蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰 AOCシャブリグランクリュ特級Chablis Grand Cru Bougros [2022] Domaine du Colombier AOC Chablis Grand Cru 海外直送品』はセカイモンでkJ-d9146b936dから出品され、502の入札を集めて12月17日 17時 11分に、6,292円で落札されました。即決価格は6,292円でした。決済方法はに対応。石川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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シャブリ・グラン・クリュ・特級・ブーグロ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・樹齢40～70年のシャルドネ100％

Chablis Grand Cru Bougros [2022] Domaine du Colombier AOC Chablis Grand Cru

高級ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも極少量生産の「偉大なブルゴーニュの辛口白ワイン」！しかも大人気グレイトヴィンテージとして評判(なんと！フランス・アシェットガイド誌2024年版ではブルゴーニュの白に驚異の18/20点の高評価！)の2022年もの！アシェット・ガイド誌では毎年のように星付で掲載(2020年版のアシェット・ガイド誌でも大注目)！ヒュー・ジョンソン氏が「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」にシャブリの「特に重要な生産者」のひとつとして名前を挙げる1887年からワイン造りの歴史のある(自社詰めは1980年代半ば)ドメーヌ・デュ・コロンビエ(現当主ギイ・モットで4代目)による、高級シャブリ・グラン・クリュ！特級の丘の中でも北西の端に位置し、特級のヴォーデジールに隣接する大人気特級畑！「立派なウールにくるまれた」と形容される、ふくらみがあってやわらかい特級といわれるブーグロ！しかもドメーヌ・デュ・コロンビエのブーグロのシャルドネは樹齢が驚異の40～70年で、しかも3つの区画からのシャルドネで造られます！斜面と日当りの良さが、力強さとエレガンスを与えています！凝縮したミネラル、蜂蜜やヘーゼルナッツ、スパイスの香りがあります！さすが特級畑のワインとうなづける最高級ブルゴーニュ特級白ワイン！鶏のクリーム煮モリーユ茸(アサガミ茸)添えによく合います！

【ギイ　モットの3人の息子が運営】兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。

【アルチザン（熟練工）のシャブリ】醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。

【評価】「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー　ジョンソン「ザ　ワイン　アトラス　オブ　フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。

シャブリグランクリュ特級ブーグロ 2022年蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰 AOCシャブリグランクリュ特級: ぶどう品種：シャルドネ
樹齢：40～70年

高級ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも極少量生産の「偉大なブルゴーニュの辛口白ワイン」！

高級ブルゴーニュ特級白ワインである。シャブリ・グラン・クリュの特級畑で育ったシャルドネは、樹齢が40～70年という驚異的なものであり、3つの区画から収穫される。

斜面に位置し日当りが良い環境が力強さとエレガンスを生み出し、凝縮したミネラルや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、スパイスの香りが豊かに広がる。特級畑ならではの品質を持ち、鶏のクリーム煮モリーユ茸との相性も抜群だ。

フランス・ブルゴーニュ地方の名門ドメーヌ・デュ・コロンビエによるこのワインは、歴史と伝統が息づく逸品であり、愛好家にとっては必飲の一本と言える。

さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い

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商品状態: 新品、未使用

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開始日時: 2024.12.27 3:27

終了日時: 2025.01.06 16:52

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