『《1.4万円以上で送料無料》バス フィリップ エステート シャルドネ 2018 Bass Phillip Estate Chardonnay 白ワイン オーストラリア ヴィクトリア ギップスランド フィリップ ジョーンズ ヴァイアンドフェロウズ 激安直営通販サイト』はセカイモンでkJ-2bcb76a464から出品され、629の入札を集めて12月17日 20時 57分に、6,950円で落札されました。即決価格は6,950円でした。決済方法はに対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】 《生産者について》
オーストラリア、ビクトリア州。有名な都市であるメルボルンから南へ150kmほどのところに、ニューワールドで1,2を争うピノ・ノワールの生産者がいます。
フィリップ・ジョーンズ。ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に魅せられて、それまで植わっていたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを全て抜いてしまい、ピノ・ノワールに植え替えました。
栽培においても「自然の力をあるがままに」の哲学を貫いており、農薬や灌漑、清澄剤を使用せず、補酸も行いません。自然酵母で発酵を行います。
そのこだわりを維持するための少量生産。良作年のみの製造で1樽のみということもある「リザーヴ」を始めとして、せいぜい数百ケースのみという限定生産です。《このワインについて》
ピノ・ノワールだけでなくシャルドネも素晴らしいバス・フィリップのスタンダードクラス。
新樽20%を使った熟成をしているものの、樽のニュアンスを過剰に感じることはありません。フローラルでフレッシュなフルーツの香りがあり、自然な酸味がやさしい印象を与えます。 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン
丑1
酉13
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