『【0のつく日ストアポイント3倍】送料無料 あす楽 国産 黒にんにく訳あり2kg 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく 約6か月分 冷蔵便対応 安心の海外正規品』はセカイモンでkJ-43b46acf4aから出品され、9の入札を集めて12月17日 15時 26分に、5,850円で落札されました。即決価格は5,850円でした。決済方法はに対応。山口県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
(社)青森県薬剤師会衛生検査センター及び(財)日本食品分析センターにて分析にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの?黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。手間をかけ熟成発酵させることによって、
にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの? 臭いは大丈夫?熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、
まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、
ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫?黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、
お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、
適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
9 入札履歴
終了
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