オークション落札商品中古

ベーカリスタシルバーライズ（はるゆたかブレンド）（強力粉）北海道産小麦粉【250g～20kg】《新品未開封》

この商品の詳細を見る

『ベーカリスタシルバーライズ（はるゆたかブレンド）（強力粉）北海道産小麦粉【250g～20kg】《新品未開封》』はセカイモンでkJ-5002c30f45から出品され、411の入札を集めて12月18日 08時 05分に、5,974円で落札されました。即決価格は5,974円でした。決済方法はに対応。宮崎県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

パンも心も豊かになる麦、はるゆたか。

ベーカリスタ

シルバーライズ

はるゆたか小麦使用｜北海道産｜パン用ブレンド粉｜強力粉

STORY

製品開発ストーリー

食パン・ハードブレッドどちらにも対応し、リーンなパンに特化した小麦粉。

私たちが食べているパンの数々は、文化の発展とともに独自性を築いてきました。
一方で、変容し続ける時代だからこそ、「小麦本来の味・香りを楽しみたい。」そう思う方も多いのではないでしょうか。
北海道産小麦の代表格である「はるゆたか」は特有の香りと甘みが多くの方に支持され、今もなお愛され続けています。
私たちは、はるゆたかの”良さ”を生かすには「シンプルなパンに使用されるべき」と考え、リーンなパンに特化した小麦粉を開発しました。また、地元製粉会社と幾度の研究を経て、食パン・ハードブレッド、どちらにも使用できるブレンド粉に仕上げました。
小麦本来の味・香りを楽しむ粉、シルバーライズ。これからの新しいパン文化を共に歩みます。

FEATURE

製品特徴

食パンとハードブレッドどちらにも使用できるシルバーライズ。１つあれば万能なベース粉として、在庫スペースの問題解消にも貢献します。

食パンの製パン適性

はるゆたか特有の香りと濃厚な甘みが食パンの持ち味を引き出します。きたほなみ小麦をブレンドし、ふわっとしたソフトな仕上がりで高級感を演出します。

ふわっとソフトな口溶け

モチっとした食感

小麦本来の香り、濃厚な甘み

ハードブレッドの製パン適性

ふんわりまろやかな味わいと厚すぎずパリッとした食感のクラストは、昔ながらのフランスパンを思わせる絶妙な仕上がり。手触りがよく、比較的成形しやすいのも特徴です。

内はふわっと、外はパリッと

クラムとクラストのバランスがメリハリに

昔ながらのフランスパンに

はるゆたかを使用したブレンド粉

はるゆたかは北海道で初めてパン用小麦として誕生したパイオニアです。はるゆたか小麦の良さである香りと濃厚な甘みを最大限に生かし、程よいもち感と高い製パン性を実現しました。

成分・製粉のこだわり

製粉技術を駆使し、製パンに適切な灰分・たん白量を実現。適切な小麦の部位を抽出し、はるゆたかの最大の特長である甘みを引き出しました。また研究を重ね、北海道産秋播き小麦をブレンドし、引きが強すぎない食感と口溶けの良さを実現させました。

定期購入もございます

さらにお得な定期購入については、こちらから商品ページをご覧ください。

bakerista

シルバーライズ

配送温度帯

常温

同じカテゴリの関連記事を読む

カテゴリ

タグ

ベーカリスタ
シルバーライズ（はるゆたかブレンド）（強力粉）北海道産
小麦粉【250g～20kg】

今買える商品を探す

セカイモン販売中の類似商品

レディース>トップスをメルカリで探す

落札価格5974円

このカテゴリの1週間のトレンド

総落札数

総落札額

平均落札額

このカテゴリの1年間の相場を確認

プレミアム会員になると
広告を非表示にできます

まずは無料会員登録

登録済みの方はこちら

入札件数

411 入札履歴

残り時間

終了

セカイモンで見る

この商品を友達にシェアする

プレミアム会員になると
広告を非表示にできます

まずは無料会員登録

登録済みの方はこちら

落札情報
出品者情報

落札価格: 5974円

開始価格: 5974円

即決価格: 5974円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2024.12.28 3:27

終了日時: 2025.01.07 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

支払い・配送方法

支払い方法

送料負担: 落札者

発送元: 宮崎県

海外発送: 対応しません

発送方法: -